生化学 SEIKAGAKU
Journal of Japanese Biochemical Society

Online ISSN: 2189-0544 Print ISSN: 0037-1017
公益社団法人日本生化学会 The Japanese Biochemical Society
Journal of Japanese Biochemical Society 90(4): 529-532 (2018)
doi:10.14952/SEIKAGAKU.2018.900529

みにれびゅうMini Review

レスベラトロール研究の進展Progress in the study on resveratrol

中田 理恵子，井上 裕康Rieko Nakata, Hiroyasu Inoue

奈良女子大学研究院生活環境科学系食物栄養学領域Department of Food Science and Nutrition, Nara Women’s University ◇ 〒630–8506　奈良市北魚屋西町 ◇ Kita-uoya Nishi-machi, Nara 630–8506, Japan

発行日：2018年8月25日Published: August 25, 2018
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