パーソナルゲノム情報の栄養・食品分野への応用Application of personal genome information to nutrition and food science
1 株式会社ジーンクエストGenequest Inc. ◇ 〒105–0014 東京都港区芝5–29–11G-BASE田町3階 ◇ G-BASE Tamachi 3F, 5–29–11, Shiba, Minato-ku, Tokyo 105–0014, Japan
2 東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻Department of Applied Biological Chemistry, Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo ◇ 〒113–8657 東京都文京区弥生1–1–1 ◇ 1–1–1, Yayoi, Bunkyo-ku, Tokyo 113–8657, Japan