パーソナルゲノム情報の栄養・食品分野への応用
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発行日：2021年2月25日
Online ISSN: 2189-0544 Print ISSN: 0037-1017
公益社団法人日本生化学会
ヒトの全ゲノム解析が完了したことで，ゲノム情報を活用した研究が可能になり，その成果が多数報告されている．またゲノム解析技術の発展により，一般個人向けにゲノム解析を提供し，個人が自らのゲノム情報を持つというサービスが登場している．ここではパーソナルゲノムサービスのゲノムデータベースの仕組みや研究活用の可能性と，実際にデータベースを活用した研究事例のうち，栄養・食品分野に関する研究成果を紹介する．また，パーソナルゲノムサービスを活用したインターネット・コホートの利点についてや，生命科学のビッグデータを活用した先に待っている未来の可能性についてパーソナルゲノムサービスを提供する中でみえてきた知見や考察を紹介する．
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