岡山理科大学生命科学部Faculty of Life Science, Okayama University of Science ◇ 〒700–0005 岡山県岡山市北区理大町1–1 ◇ 1–1 Ridaicho, Okayama, 700–0005, Japan
植物は芽生えた場所から動けない．そのため真夏の酷暑や冬の厳寒期，強い雨風にさらされても，同じ場所で生き抜く必要がある．その生き抜くための戦略として，植物は周囲の環境変化を敏感に感じとり，巧みに適応している．本稿では，液–液相分離によって形成されるコンデンセートが，植物の環境応答においてどのように働いているかを概説する．さらに高温ストレスや乾燥ストレス，高塩濃度ストレス，低酸素ストレス，病害ストレスなどの危機的な環境刺激によって形成される翻訳抑制コンデンセートであるストレス顆粒の役割，構成因子，形成条件について詳細な解説を行う．
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